Nos stagiaires

              
  Pizza Bozzi à Vitrolles (2010)                  Gilles Cartron à Marseille (2011)    M. Gontier à Lille-Sequedin (2011)

 
  Sébastien Mendes à Lille (2011)

Ils nous ont fait confiance depuis la création de Pizzacademy en Mars 2009.

2012

Guillaume LE BARS - Février 2012 - Projet de création - Formation 160 heures en camion-pizza, Ile de France.
Alain Tran N'GUYEN - Février 2012 - Projet professionnel - Formation 40h à Marseille.

2011

Michel LOGGIA - Marseille - Janvier 2011 - Projet de création - 1 Semaine formation de base
Pascal DEUDON - Lille (Sequedin) - Janvier 2011 - 1 semaine formation de base
Sébastien ROLANDO - Marseille - Février 2011 - 1 semaine - Projet reprise pizzeria à Aix en Provence
Mohamed AITAMI - Lille (Sequedin) - Février 2011 - 2 semaines - Projet de reconversion
Olivier BARBIER - Lille (Sequedin) - Février 2011 - 1 semaine - Projet de reconversion
Ludivine CANIVET - Lille (Sequedin) - Février 2011 - 1 semaine - Projet de création
Laurent GARCIA - Le Havre - Mars 2011 - 1 semaine - Projet de création
Sébastien SEGUIER - Marseille 13011 - Mars 2011 - Projet de création
Myriam BOUZIANI - Lille (Sequedin) - Mars 2011 - 1 semaine
Marie-Hélène ALTHIER - Le Havre - Mars 2011 - Projet de reconversion - Financé par le FSE et FPSPP
Jérôme PEREZ - Adge - Avril 2011 - 1 semaine - Formation en vue d'un emploi de saisonnier
Daniel CHAMOUNI - Marseille 13011 - Mars avril 2011 - 2 semaines - Projet de reconversion
Bruno TRINEL - Lille - Mars 2011 - 3 semaines - Projet de création d'un point de vente
Anthony GIRARD - Agde - Mai 2011 - 1 semaine - Formation professionnelle
Augustin LEROY - Marseille Mai 2011 - 2 semaines avec spécialisation camion pizza - Projet professionnel
Denis PEREZ - Marseille 13011 - Mai 2011 - 2 semaines - Projet de création
Braham LARBAOUI - Marseille 13004 - Mai 2011 - 2 semaines - Reconversion
Céline CASTILLO - Agde - Mai 2011 - Création d'entreprise
Gilles CARTRON - Marseille 13011 - Juin - Projet de création - Financement FAFIH
Sandrine CARTRON - Marseille 13011 - Juin - Projet de création - Financement FAFIH
Bruno TRINEL - Lille - Juin 2011 - CIF financement FONGECIF - Formation de 280 heures - Projet de création
Rémi GOURRET - Marseillle - Juin 2011 - Projet de création - formation 80 heures
Fabrice ROUBAUD - Marseille - Juin 2011 - Projet de création - formation 80 heures
Jean-Michel LEGARJU - Marseille - Juillet 2011 - Projet de création - formation de base au métier de Pizzaiolo
Philippe CHECLAIR - Le Havre - Aout 2011 - Projet de développement de snack - Formation de base 40 heures
Serge BELLEVUE - Marseille - Aout 2011 - Formation de base et camion-pizza 54 heures
Laurent GONTIER - Lille - Aout 2011 - Formation de base 80 heures - Projet de création
Valérie LEVEQUE - Lille - Septembre 2011 - Formation de base 40 heures
Sébastien MENDES - Lille - Septembre 2011 - Formation de base 40 heures
Jean-Claude NAWROCKI - Lille - Septembre 2011 - Formation de base 40 heures
Sami TEYEB - Marseille - Octobre 2011 - Projet professionnel
Sébastien GONZALES - Novembre 2011 - Formation fixe et camion 84h Marseille
Centre pénitentiaire des Baumettes - Novembre 2011 - Formation 35h - 6 participants
Eric LETULLIER - Décembre 2011 - Le Havre - Projet de création - Formation 40h
Pierre CARPENTIER - Décembre 2011 - Lille - Porjet de création - Formation de 36h sur mesure.



     Publication des diplômés de Pizzacademy chaque année dans le Journal de l'hôtellerie.

2010

Mohamed EL GOHARY - reconversion Janvier 2010 - Financée par le CG13
Quentin MARQUET - Formation Pizzaïolo Lille - Janvier 2010 Projet de Création
Serge TURCO - Marseille Janvier 2010 - Projet de création
Nicolas CHEVENIER - Marseille Janvier 2010 - Formation au métier de Pizzaïolo
Krimo SALHI - Marseille Février 2010 - Activité de camion pizza-rôtisserie.
Damien DEVIANNE - Lille Mars 2010 - Projet création d'entreprise
Denis BRAMI - Marseille Mars 2010 - Passionné de Pizza - Grenoble
Jeremy JOVENET - Marseille Mars 2010 - Création Pizza à emporter et livraison - Le grès Martigues
Pascal PERRIER - Marseille Avril 2010 - Passion & Développement personnel - Vaucluse
Yannick LAURENT - M. BONNIFAY - Marseille Mai 2010 - Projet de création en Espagne
Beirem BEN DEROUICHE -  Projet Professionnel - Marseille Mai 2010
Willy LANARI - Ouverture d'un restaurant pizzeria dans les sud ouest - Juin 2010 - Au rythme des saveurs
Caroline MARCHAND - Projet professionnel - Lille - Juin 2010
Abdel Aziz BENNICHE - Reconversion Marseille 2 semaines - Juillet 2010
Bruno LANGENBERG - Projet d'ouverture dans le 66 - Juillet 2010
Philippe SANTONI - Projet professionnel - Juillet 2010
David DAI - Lille - Projet professionnel - Août 2010
Christophe DEMITRES - Artisan Pizzaiolo en camion dans le 01 - Perfectionnement Août 2010
Henri SEGUET - Artisan Pizzaïolo à Rognac - Perfectionnement 3 semaines Septembre 2010
Mario CAUSI - Formation 4 semaines - Marseille Septembre 2010 - en cours
Bertrand GEYSSELY - Marseille Octobre 2010 - Projet de création
Frédéric SALZANO - Marseille Octobre 2010 - Projet de création
Eric BOZZI - Marseille Octobre 2010 - Projet de création
Olivier ABBOU - Reconversion Octobre 2010
Jean-François AMACOUTY - La réunion - Formation 2 semaines à Marseille novembre 2010 - Projet de création
Sandrine BROSSEAU - Var - Formation à Lille - Projet de création - Novembre 2010
David LEFEBVRE - Formation à Lille - Décembre 2010


2009

Pierre LACERENZA - Gignac - Mars 2009 - Pizza et Point Chaud  "La Bohémienne" - avenue du 8 mai 1945 - Marignane
David BROUSSEAU - Marseille - Avril 2009 - Projet Pizza avenue Fleming - Station de Lavage - 13003 Marseille
Vincent MICHELINO - Narbonne - Avril 2009 - Projet de reconversion
Christian VIGNAPIANO - Marseille - Avril 2009 - Initiation 2 jours
Jørgen MJELVA - Norvège - Mai 2009 - Projet de Pizza au feu de Bois en Norvège
Jean-Michel CANESCHI - Marseille - Juin 2009 - Projet Pizza au feu de bois en Espagne
José PEREZ - Ardèche - Juin 2009 - Formation Longue 73 heures - Ouverture Pizza del Sol proximité Aubenas
Fabien TETI - Savoie - Juillet 2009 - Projet de reconversion et perfectionnement en Italie
Patrick RUIZ-LOPEZ - Marseille - Septembre 2009 - Recherche d'emploi et création d'un restaurant (emploi trouvé)
Frédéric DAUDIGEOS - Marseille - Septembre 2009 - Recherche de poste d'assistant Pizzaïolo
Le 163 - Pizzas, salades, smoothies - Octobre 2009 - 163 rue du Rouet 13008 Marseille
Le Staxx Club - Châteaurenard - Octobre 2009 - Discothèque Restaurant
Gérald GOURLIN - Picardie - Novembre 2009 - Projet d'ouverture restaurant pizzeria en PACA
François DEMILLY - Nov. 2009 - Ouverture de la Pizzeria du Château www.pizza-mallemort.com
Abdou MOHAMED - Marseille - Décembre 2009 - Projet de camion Pizza




Nous ne demandons aucune exclusivité, nous n'avons pas de clause de confidentialité ou de non-concurrence, nous transmettons notre savoir avec humanisme et sans autre prétention que de vous apprendre en 38 heures ou plus à être autonome. Nous vous formerons aux compétences d'un poste de Pizzaïolo Professionnel avec quelques bases d'hygiène et de bonne gestion.

A la fin de votre formation un diplôme d'honneur ainsi qu'une attestation de formation vous sera remis.